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このところ、曇り空&ねっとりとしたジメジメ湿気の毎日です。そろそろ川遊びに!といきたいところですが、夕方近くになると雷&雨なので何となく出かけられず・・・。ベルはクーラーのきいた涼しい部屋で、クールボードやジェルマットの上でゴロゴロしております。で、最近ハマっているのがホームベーカリー。コストコで5,500円だったので思わず買っちゃいました。パンが大好物の我が家では大活躍!せっせと色々なパンを焼いてます。先日焼いたのはパンプキンフレーク&パンプキンシード入りのパンプキンパン、くるみ&ピーカンナッツ入りのコーヒーパンなど、本やネットのレシピを参考にしつつアレンジ。焼き上がり近くなると家中にパンの焼けるイイ匂いが〜。なかなか出かけられない時の楽しいイベントです。 |
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